#خوراک_لوبیا_چیتی
رسپی دوست عزیز پاپیون فقط من سیب زمینی هم میریزم

مواد لازم
لوبیا چیتی ۱ پیمانه
پیاز خردشده ۱ عدد
رب گوجه ‌فرنگی ۱ قاشق سوپ خوری
قارچ متوسط ۴ عدد
سیب زمینی ۱عدد
آبلیمو ، نمک ، فلفل و زردچوبه به مقدار لازم

طرز تهیه
۱- لوبیا را به مدت 2 ساعت در آب ولرم میخیسانیم
۲- بعد از این مدت با شعله ی کم به روی اجاق گاز قرار میدهیم.
۳- بعد از حدود 2 ساعت لوبیا پخته میشود.سپس پیاز را در روغن سرخ کرده سیب زمینی نگینی خورد شده را هم سرخ میکنیم و فلفل زرد چوبه و نمک را به آن اضافه مینماییم و بلافاصله رب گوجه را درون محتویات ریخته و تفت میدهیم
۴- بعد از انجام این عملیات مواد را با لوبیا مخلوط مینماییم و قارچ ها را که به صورت دلخواه بریده ایم به خوراک اضافه میکنیم به مدت 15 دقیقه روی حرارت ملایم قرار میدهیم.